Propriétés de la vitamine B12
La vitamine B12 participe à la fourniture d'énergie, comme toutes les vitamines du groupe B, mais aussi à la croissance des cellules et à la synthèse d'ADN. Elle a aussi une action anti-allergique et détoxifiante.
Liste des rôles et actions de la vitamine B12 :
- Sous la forme de coenzyme, la vitamine B12 a une action dans la reproduction des cellules et leur croissance : notamment dans celles du tube digestif, du système nerveux et de la moelle osseuse.
- Ainsi, c’est un anti-anémique puissant, responsable de la formation des globules rouges (dans la moelle osseuse) et de leur qualité.
- Et elle participe au bon fonctionnement du système nerveux, notamment en ayant une action favorable sur la gaine de myéline qui protège les nerfs.
- La vitamine B12 intervient dans la synthèse de l’ADN.
- Elle a un rôle antalgique, anabolisant et détoxifiant (elle participe à l’élimination des toxines).
- Elle est essentielle à la synthèse de la méthionine et de la choline.
- La vitamine B12 est nécessaire au métabolisme des glucides, des lipides et des protéines et permet ainsi une production d’énergie.
- Elle permet l’assimilation du fer.
- Elle est douée de propriétés anti-allergiques.
- C’est une vitamine de croissance ayant des propriétés toniques.
- La vitamine B12 aide à prévenir la formation d’homocystéine (acide aminé soufré) dans le sang, en association le plus souvent aux vitamines B6 et B9. La concentration élevée de cette substance est associée à un risque accru de maladies cardio-vasculaires et est toxique pour les neurones (facteur de risque dans la maladie d’Alzheimer, la dépression, la schizophrénie).
- Elle est essentielle au bon fonctionnement du cerveau en augmentant la vitesse de réaction.
A noter qu'il existe une synergie d’action avec l’acide folique (vitamine B9).
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