Vitamine B5 ou acide pantothénique

La vitamine B5 est une vitamine hydrosoluble.

Intérêt de la vitamine B5 :

- Anti-infectieuse (action renforcée si associée aux vitamines B6 et B9) ;
- Cicatrisante ;
- Entretient de la peau et des cheveux ;
- Son rôle principal est de veiller à la survie des cellules ;

Dosage quotidien :

- AJR : 6 mg
- Sportifs : 25 - 50 mg par jour

Attention :

Un excès de vitamine B5 est suivi de diarrhées, ainsi qu’une élévation du taux glycémique.

Aliments contenants de la vitamine B5 :

Abats (foie, rognons, ...) et produits laitiers