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La vitamine B9 (acide folique) est très présente dans notre alimentation, de nombreux aliments en contiennent.
La vitamine B9 existe en abondance dans le foie (bœuf, poulet), les légumes verts foncés (épinard, choux de Bruxelles, chou vert, haricots verts, avocat, laitue, mâche, fenouil, concombre,…), les légumineuses (lentilles, pois chiches, soja, haricots en grains…), les levures (levure de bière), le jaune d’œuf, la viande (bœuf et veau), les céréales complètes, les autres légumes (asperges, champignons, betteraves, carottes, pommes de terre, endives,...), les fruits (banane, orange, framboise…), les fruits secs (noix), le lait et le fromage…
Tableau des aliments riches en vitamine B9 :
| Aliment riche en B9 | Teneur en vitamine B9 |
| Levure (100g) | 3900 microgramme |
| Foie gras (100g) | 600 microgramme |
| Foie de poulet cuit (100g) | 560 microgramme |
| Foie de bœuf cuit (100g) | 260 microgramme |
| Haricots secs (100g) | 250 microgramme |
| Epinards (100g) | 190 microgramme |
| Asperges (4) | 90 microgramme |
| Laitue (1) | 80 microgramme |
| Céréales complètes type weetabix (2portions) | 65 microgramme |
| Noix (30g) | 60 microgramme |
| Brie (30g) | 45 microgramme |
| Flocons d’avoine (30g) | 18 microgramme |
La vitamine B9 peut être prise de manière isolée (ex : Spéciafoldine) mais son efficacité est renforcée lorsqu’elle est associée dans les compléments alimentaires avec du fer (ex : Tardyféron B9) ou les vitamines B6 et B12
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