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Besoins quotidiens en vitamine K


Les apports journaliers recommandés (AJR) en vitamine K sont environ de 70 microgrammes par jour. Ils restent à ce jour mal connus. Ce qui est sûr, c'est qu'une alimentation équilibrée couvre largement ces apports.



Les besoins quotidiens en vitamine K sont mal connus car une partie importante est synthétisée par les bactéries dans l’intestin. Il est donc très difficile de faire la différence entre la vitamine K apportée par l'alimentation et celle qui est produite directement dans le corps.

Age / EtatAJR en vitamine K
De la naissance à 1an5 à 10 microgrammes
De 1 à 3 ans15 à 30 microgrammes
De 3 ans à 15 ans30 à 50 microgrammes
Femmes55 microgrammes
Hommes 70 microgrammes
Femmes enceintes70 microgrammes
Femmes allaitant70 microgrammes
Sportifs100 microgrammes
Personnes âgées70 microgrammes



Les besoins de l’organisme sont largement couverts avec une alimentation équilibrée.

En effet, un repas tout à fait normal apporte entre 300 et 400 microgrammes de vitamine K

AJR : apports journaliers recommandés.








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